Bei einem Vegi-Burger Zürichs neuen Küchenstil entdecken

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Sprössling

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Der Sprössling ist ein Café mit ausschliesslich veganen, hausgemachten Backwaren aus der Bäckerei Gnädinger am Schaffhauserplatz. Bei uns kannst du eine gemütliche Zeit geniessen.

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Wir freuen uns dich bei uns mit feinen veganen Gerichten und Süssigkeiten verwöhnen zu dürfen. Alle, die keine Tierprodukte essen möchten und alle, die ab und zu gerne darauf verzichten, sollen sich bei uns wohl fühlen.

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Das sind wir

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Freundlichkeit ist uns allen wichtig. Wir versuchen jeden Kunden und jede Kundin mit der Herzlichkeit zu bedienen, die auch wir gerne spüren und freuen uns, wenn ein Lachen zurückkommt.

Warum ein Vegi-Burger typisch Zürich ist

Zürich ist die wohl modernste Stadt der Schweiz. Sie ist jung und international, progressiv und kreativ. Obwohl sie Platz für alte Traditionen und Historisches lässt, öffnet sie sich doch auch für neue Entwicklungen und Ideen. Und das spiegelt sich auch im kulinarischen Angebot der Stadt wider. Die gediegenen Restaurants mit den konservativen Speisekarten gibt es nach wie vor. Es gibt aber auch viele neue Küchenideen, die hier mit Engagement und Kreativität weiterentwickelt werden. Und so ist ein Vegi-Burger in Zürich heute eigentlich eine typische Spezialität für die Stadt, weil er genau diese Entwicklung in der modernen Schweizer Küche repräsentiert.

Bei einem Vegi-Burger in Zürich die Kunst der veganen Küche kennenlernen

Als die vegane Küche das Laufen lernte, da versuchte sie zunächst, die bereits bekannten Gerichte mit pflanzlichen Zutaten nachzustellen, bevor sie eigene Kreationen hervorbrachte. Schon früh sind dabei Burger auf vegetarischer Basis entstanden, die heute zu den bekanntesten Produkten der vegetarischen Küche gehören. Sie sind vor allem für Einsteiger in die pflanzliche Kost eine sehr gute Option, um diese Art der Zubereitung einmal kennenzulernen. Bei einem Vegi-Burger in Zürich schmeckst du, wie fortgeschritten die vegetarische Welt der Aromen heute schon ist.

Vegi-Burger in Zürich und andere pflanzliche Genüsse

Wer einmal auf den Geschmack gekommen ist oder es ohnehin schon länger war, findet natürlich nicht nur Vegi-Burger in Zürich, sondern auch eine ganze Reihe anderer pflanzlicher Genüsse, die zugleich bekömmlich und schmackhaft sind. In den vegetarischen und veganen Restaurants der Stadt steht die eine oder andere Köstlichkeit auf der Speisekarte, die das Zeug dazu hat, die Liebe zu veganer Kost wieder neu zu entfachen. Eine gute Adresse für solche kulinarischen Erlebnisse ist das vegane Restaurant Sprössling am Schaffhauserplatz im Zentrum von Zürich.

Eine Stadterkundung vom veganen Donut bis zum Vegi-Burger in Zürich

Wer sich auf eine Reise begibt, eine Städtereise zum Beispiel, der möchte oft auch die örtliche Küche kennenlernen und so vielleicht die eine oder andere kulinarische Entdeckung machen. Manch einer reist sogar mit dem ausdrücklichen Ziel, eine fremde Kulinarik zu entdecken. Zürich ist dafür ein gut geeignetes Ziel, denn hier lässt die Vielfalt der Angebote für Feinschmecker wirklich keine Wünsche offen. Und das gilt auch für die wachsende Zahl derer, die sich vegan oder vegetarisch ernähren. Vom veganen Gebäck über vegetarische Bowls bis hin zum beliebten Vegi-Burger, Zürich kann in seinen Restaurants die ganze Bandbreite der nachhaltigen Küche vorweisen.

Einfach mal was anderes probieren mit einem Vegi-Burger in Zürich

Es ist schade, dass in vielen vegetarischen oder veganen Restaurants oft in erster Linie die Menschen anzutreffen sind, die sich ohnehin schon für vegetarische Ernährung entschieden haben. Dabei lohnt es sich durchaus, der vegetarischen Küche mal einen Besuch abzustatten, wenn man sich bisher noch gar nicht damit beschäftigt hat. Die wirklich leckeren Speisen dort, zum Beispiel die Vegi-Burger in Zürichs vegetarischen Restaurants, haben schon so manch einen Feinschmecker von den Vorzügen der pflanzlichen Kochkunst überzeugen können.

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